Masakan Ringkas org Pahang aka Karak
Dah lama rasenye xbalik kampung.....walaupu mak n wan br datang ke bangi last week...tp xsama rasanye balik ke kg halaaman...rindu nk rasa masakan wan n mak....walaupun masaknye simple...tp rasenye....
kadang2 pernah try masakan yang sama...tp xsama rasenye...hu3....walaupun ramuan n cara-caranya sama..... just nak share masakan simple..bahan2nye pun sedikit jek....masak lemak cili api telur itik kegemaran my hubby....masak tempoyak batang keladi.....kiter la punye favourite.....he3....
Gulai masak lemak cili api Sambal Tumis Petai
dengan belimbing buluh
Gulai Tempoyak Batang Keladi |
1) Gulai Tempoyak Batang Keladi
Bahan2: batang keladi, tempoyak, cili api, kunyit, air, garam.
Cara2: tumbuk lada dan kunyit sehingga hancur. kemudian masukkan kedalam peruik, masukan
tempoyak, batang keladi, dan air kacau n masak aatas dapur sehingga mendidih.
2) Gulai telur itik masak lemak cili api dengan belimbing buluh
Bahan2: telur itik, santan, cili api, kunyit, air, garam, belimbing buluh.
Cara2: tumbuk lada dan kunyit sehingga hancur. kemudian masukkan kedalam peruik, masukan
santan, , dan air kacau n masak aatas dapur sehingga mendidih kemudian masukkan telur itik dan
belimbing....dah siap...ringkas n sedap..